ضبط 2 طن و550 كجم من \” حلوى المولد\” غير الصالحة بالمحلة

كتبت : بسمة مصطفى عمر ـ
أعلنت وزارة الصحة والسكان عن ضبط 2 طن و550 كجم من الفول السوداني والحلوى والشيكولاته غير صالحة للاستهلاك الآدمي وغير مدون عليها الصلاحية ، وذلك بدائرة المحلة الكبرى محافظة الغربية.
وقالت الوزارة ان هذه الكميات من الحلويات تم ضبطها داخل \” جرادل بويه \” بالمخالفة للمواصفات والاشتراطات الصحية المطلوبة لهذا النشاط ، وذلك خلال الحملة المشتركة التي قام بها القطاع الوقائي ممثلا في الإدارة العامة لمراقبة الأغذية وإدارة مراقبة الأغذية بالمحلة.
من ناحية أخرى أشارت الوزارة إلى إعدام 50 كيلو جرام وغلق 6 منشآت وتحرير 12 محضرا طبقا للقرار 96 لعدم توافر الاشتراطات الصحية بالمنشآت وتحرير عدد 98 محضرا طبقا للقرار 97 لعدم وجود شهادات صحية مع متداولي الأغذية.
كما أسفر المرور على 14 منشأة بدائرة طنطا بإيقاف تشغيل 7 منشآت لوجود خطر داهم ، وتحرير 15 محضرا طبقا للقرار 96 و 26 محضرا طبقا للقرار 97 وإعدام 55 كيلو حلوى و25 كيلو أوعية وسحب 77 عينة .
يأتي ذلك استمرارا لجهود وزارة الصحة والسكان في ضبط الأغذية الفاسدة وانطلاقا من دور الوزارة في الحفاظ على الصحة العامة للمواطنين وحمايتهم من الأمراض الناتجة عن تناول الأغذية والمشروبات المغشوشة وغير الصالحة للاستخدام الآدمي وتشديد الرقابة على أماكن تداول الأغذية , وبمناسبة المولد النبوي الشريف .
وتؤكد وزارة الصحة على ضرورة التزام العاملين في مجال الأغذية بكافة الاشتراطات الصحية وخلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية , كما تؤكد الوزارة على استمرار الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الاجراءات القانونية تجاه المخالفين .
وتهيب وزارة الصحة والسكان بالسادة المواطنين عدم شراء حلوى المولد مجهولة المصدر والتأكد من سريان تاريخ الصلاحية وسلامة المنتج حفاظا على الصحة العامة .